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红烧虾怎么做家常做法(一起吃美味的红烧大虾)

发布时间:2025-02-06 02:39:26 阅读量:100




用料

虾10只,生抽1.5勺,耗油一勺,番茄酱一勺,糖半勺,料酒四分之一勺,姜适量,葱适量,蒜末适量

好吃到爆炸的红烧大虾的做法

  1. 先把虾线挑出,然后用厨房纸巾擦干水分
  2. 起锅烧油,把虾放进去煎到两面金黄,然后捞出备用



3.调个酱汁。1.5勺生抽 一勺耗油 一勺番茄酱 四分之一勺料酒 半勺糖,加适量的水搅拌均匀

4.用煎虾剩下的油炒香葱姜蒜沫,然后倒入酱汁,等酱汁开锅之后把虾放进去


5.汤汁收的差不多就可以出锅啦,喜欢汤汁多一点的也可以多留一点汤。咸淡可以自己尝尝,我是觉得这样不需要再放盐了。